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우리가 선택한 방법

좋은 프랑스 언론은 기밀이있는 플런저를 가지고 있습니다. 즉, 플런저가 언론의 벽 안에 꼭 맞게 설치되어 낯선 땅이 커피에 누출되지 않도록합니다. 플런저에는 냄비 바닥에 땅을 잡아두기위한 메쉬 스크린이있는 강철 필터가 있어야합니다. 화면은 시간이 지남에 따라 뒤 틀릴 정도로 튼튼해야하지만 온라인으로 교체 필터를 구입할 수 있다면 여전히 큰 도움이됩니다.


대부분의 프렌치 프레스는 여러 가지 크기가 있지만, 특히 여러 사람이 커피를 사용하려는 경우 32 온스 프레스를 구입하는 것이 좋습니다. 당신이 더 작게하기로 결정한다면, 언론이 보유 할 수있는 "컵"이 아닌, 몇 온스인지주의하십시오. 참고로, 스타 벅스 커피 한잔은 8 온스입니다.


언론은 또한 매일 쓰러진 곳을 쉽게 다룰 수있을 정도로 견고해야합니다. 유리 비이커가있는 프레스는 쿠션으로 충격과 낙하로부터 보호해야합니다. 그러나 심지어 가장 좋은 유리 비커조차도 수년간의 작업 후에 균열이 생길 수 있습니다. 따라서 프랑스 언론이 당신과 함께 성장하기를 원한다면 스테인레스 스틸 모델이 가장 좋습니다. 그리고 좋은 언론에는 비커 및 필터와 같은 교체 부품이 온라인으로 구매할 수 있어야합니다.


많은 스테인레스 스틸 프렌치 프레스는 열을 유지하는 이중벽 구조를 광고하지만 우리는 급격히 떨어 뜨린 커피를 비커에서 꺼내야하기 때문에이 기능이 그다지 중요하지 않다고 생각합니다. 아직도 유리 언론의 손잡이와 스틸 프레스의 몸체는 차가워 져서 컵을 부으면서 화상을 입지 않아야합니다. 유리 프레스는 너클을 태우지 못하게하기 위해 유리 비커에서 충분히 멀리 떨어져 있어야합니다.


대부분의 유리 프렌치 프레스는 붕 규산염 (borosilicate)으로 만들어지며, 붕소 산염 (borosilicate)은 붕소 산화물 (boric oxide)을 첨가하여 열충격에보다 강한 내성을 갖게합니다. 열 충격은 유리가 온도의 급격한 변화를 겪을 때 유리가 깨지는 원인입니다. 보일 실리케이트 비이커는 끓는 물로 채우더라도 프랑스 언론이 한 조각으로 남아 있기를 원한다면 중요합니다.


언론이 보유 할 수있는 "컵"이 아닌 몇 온스인지주의하십시오.